Château Fonpiqueyre, Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois, Bordeaux, 2017, Rotwein

Vom Château Fonpiqueyre stammt dieser Cru Bourgeois – eine klassische Bordeaux-Cuvée aus der Region Haut-Médoc. An der Nase zeigt dieser im hellen Rubinrot leuchtende, trocken vinifizierte Wein intensive Aromen von Cassis, die von Lakritz- und Schokoladennoten untermalt werden. Am Gaumen werden die Fruchtaromen von präsenten Tanninen begleitet und von einem straffen Säurebogen umspannt. Eignet sich besonders zu kräftigen Schmorgerichten.