Costera Cannonau di Sardegna DOC

Der Costera von Argiolas bringt die traditionelle Rebsorte Cannonau di Sardegna auf den Punkt! In Kombination mit den ebenso typischen Trauben Carignano und Bovale Sardo gerät sein sattes Aroma erst recht zum Strahlen. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot, das verführerisch funkelt. In der Nase verbreitet der Costera ein intensives Bukett, das Früchte wie Erdbeere, schwarzer Kirsche, Johannis- und Brombeere verheisst. Für die richtige Würze sorgen Noten von aromatischen Kräutern und schwarzer Pfeffer. Eine aufregende Mischung, die gepaart mit süßem Tannin und einer runden Struktur für einen vollmundigen Trinkgenuss sorgt. Das feinfruchtige, beerige Aroma setzt sich am Gaumen fort. Ein wirklich eleganter, stilvoller Rotwein, der die Sonne Sardiniens in sich trägt! Ein so vielschichtiger Rotwein wie der Costera Cannonau di Sardegna mag es gern deftig. Würzige Vorspeisen, aromatische Pasta sowie gegrilltes Fleisch oder auch ein mediterranes Schmorgericht stehen ihm gut zu Gesicht. Besonders raffiniert: Deftiges Spanferkel! Als Käse empfehlen wir einen gut gereiften sardischen Schafskäse. Der Argiolas Costera mag es wohltemperiert: Seine ideale Serviertemperatur liegt bei 18 Grad Celsius. Dann kommen alle seine Aromen perfekt zum Ausdruck!