Champagne Brut Intuition

Die Signature-Cuvée von Legras & Haas setzt sich aus 64 Prozent Chardonnay, 22 Prozent Pinot Noir und 14 Prozent Pinot Meunier zusammen. In der Nase zeigt sich sehr ausgeprägt und klassisch die typische Brioche-Note der Champagne, am Gaumen changiert dieser Champagner zwischen reifen Fruchtnoten und zestiger Spannung, die ihm sowohl Ernsthaftigkeit als auch Trinkcharme verleihen. Jeb Dunnuck: „Er öffnet sich mit frischen Aromen von Zitrusblüten, reifem Pfirsich und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich großzügig mit ausgewogenen Mandarinen- und Zitrusnoten und einer schönen salzigen Note im mittleren und hinteren Teil des Gaumens. Mit seinem raffinierten, angenehmen Mousseux und seinem sauberen Abgang eignet er sich hervorragend als Aperitif oder für die kommenden 8–10 Jahre.“