Miras Jovem Pinot Noir, Patagonien, Patagonien, 2018, Rotwein

Dieser Pinot Noir aus Patagonien stammt aus einer ganz anderen Wein Welt, wie man sie aus Mendoza kennt. Der Miras Jovem ist zurückhaltend und unglaublich leichtfüßig mit dezentem Aroma von Waldbeeren und zarten floralen Noten. Am Gaumen ungeschliffen, dank Spontanvergärung und mit ausgewogener Säure, lebendigen Tanninen und einem langen fruchtig- kräuterigen Abgang. Die Reben von Marcelo Miras werden biologisch bewirtschaftet.