Blaufränkisch Prellenkirchen

In der Ortslage Prellenkirchen im niederösterreichischen Carnutum kultiviert die Familie Glatzer die Blaufränkisch-Reben für diesen Wein. Die lehmhaltigen Böden der Lage Prellenkirchen und das pannonische Mikroklima verleihen dem Wein eine unverkennbare Handschrift. Nach der Lese wird der Grundwein für zwei Wochen auf der Maische vergoren und für 12 Monate in zweitbelegten Barriques gereift. Der Blaufränkisch Prellenkirchen präsentiert im Glas ein kräftiges Rubinrot. Im Bukett finden wir eine kraftvolle Beerenfrucht nach Kirsche und Brombeere mit feiner floraler Note von Veilchen sowie Akzenten aus der Barriquereife. Auch am Gaumen mit konzentrierter Frucht nach Kirsche und Brombeere, umspielt von Noten nach getrockneten Kräutern. Feste, aber runde Tannine verleihen Struktur. Im feinwürzig-fruchtigen Finale hallen Noten von Vanille und Eichenholz als Referenz an die Reife im Barrique nach.