Borgogno Cannubi Barolo DOCG Piemont

Der Barolo „Cannubi“ ist der prestigeträchtigste und berühmteste Barolo Cru, der von Borgogno produziert wird. Er wird aus reinen Nebbiolo Trauben hergestellt, die aus dem kleinen exklusiven Weinbaugebiet in Cannubi stammen. Bereits im 18. Jahrhundert finden sich in den historischen Dokumenten jener Zeit Hinweise auf den besonderen Wert dieses begrenzten und berühmten Weinbaugebiets. Der Barolo Cannubi von Borgogno präsentiert sich mit einem breit gefächerten und komplexen Aromenbouquet: intensive, blumige Anklänge werden durch Noten von Waldbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren ausgeglichen. Im Mund ist er entschlossen, kraftvoll, mit einer wichtigen Struktur, die durch elegante und seidige Tannine verstärkt wird. Die einhüllenden und abgerundeten Eigenschaften werden durch eine ausgezeichnete Frische und eine gut ausgeprägte Mineralität ausgeglichen. Sein Nachhall ist von würzigen Noten von Leder und Tabak geprägt, die die unvergleichliche aromatische Komplexität dieser großen Ikone des italienischen Weins abschließen. Enthält Sulfite