Noà Sicilia DOC Cusumano, Sizilien

´Noà´ · Sicilia DOC 2020, Cusumano, Sizilien: Der <b>Noà</b> ist eine charakterstarke Cuvée aus Nero d'Avola, Merlot und Cabernet Sauvignon, die Kraft, Eleganz und Tiefe auf eindrucksvolle Weise vereint. Im Glas leuchtet der Wein in einem intensiven Dunkelrot mit beinahe schwarzem Kern - ein visueller Vorbote seiner Dichte und Komplexität. Das Bouquet offenbart mediterrane Vielschichtigkeit mit Noten von Cassis, reifen Sauerkirschen, Petum und feinen Gewürzen, die ein kraftvolles und zugleich elegantes Aromenspiel bieten.

Am Gaumen präsentiert sich der Noà mit einer intensiven Fruchtfülle und harmonisch eingebundenen, samtigen Tanninen. Seine saftige, konzentrierte Struktur wird von einer würzigen Tiefe begleitet, die den Wein kraftvoll, aber nie schwer wirken lässt. Der lange, ausgewogene Abgang unterstreicht den hohen Anspruch dieser Cuvée und macht den Noà zu einem Paradebeispiel für die moderne Interpretation sizilianischer Rotweinkunst. - ´Gerardo´

<i>'Intensives und dunkles rubinrot. Typisches sehr deutliches Aromenprofil mit balsamischen Noten, Blaubeere, Himbeere, leichten Nuancen von Kapern und holzige Anklänge in der Nase. Vollmundig und warm am Gaumen, dichte Tannine, teilweise durchs Holz, optimaler Körper und schönes...