François Feuillet Latricieres-Chambertin 0.75 l Rotwein

Im Jahrgang 2018 zeigt sich der Latricières Chambertin von Francois Feuillet mit einer Mischung aus opulenter Eleganz und druckvoller Spannung. In der Nase dominieren konzentrierte Fruchtaromen nach reifer Cranberry und Himbeere, fein unterlegt mit orientalisch anmutenden Gewürznoten und Anklängen nach getrockneten Rosen. Im Auftakt frisch, die dichte Struktur wird durch die Saftigkeit und spritzige Säurestruktur aufgelockert, das reife Tannin ist kompakt und man spürt am Gaumen durchaus die Seriosität und Vielschichtigkeit dieses beeindruckenden Weins.&nbsp,Wenngleich Latricières Chambertin immer ein wenig unterschätzt wird und im Schatten des großen Chambertin Grand Cru steht, ist es faszinierend, welches Reifepotential in diesem Wein vorhanden ist.