d’Arenberg The Footbolt Shiraz

Das Bouquet des The Footbolt Shiraz zeigt sich sehr blumig mit Veilchen, Lavendel und Rosenwasser. Starke sortentypische roten Früchte und ein Hauch von Zedernholz fügen dem trockenen Rotwein charmante Würze hinzu.Der Gaumen öffnet sich mit sortentypischem Bravado und einer Mischung aus roten und violetten Früchten. Himbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen machen den Weg frei für einen regionalen Mokka-Charakter und eine zusätzliche Schicht von Komplexität aus Graphit und gebratenem Fleisch. Es endet mit einer würzigen Zimtnote, feinkörnigem, pulverigem Tannin. Die Säure hält den frischen und saftigen Gaumen des australischen Weins konzentriert.Der Gründer von d'Arenberg, Joseph Osborn, war Besitzer eines erfolgreiches Rennpferdes. Das Pferd Footbolt war der ganze Stolz des Stalls. 1912 traf Joseph Osborn die schwere Entscheidung, den Pferdestall zu verkaufen, um das Weingut d’Arenberg zu gründen. So ist diese Hommage an Joseph und sein preisgekröntes Pferd Footbolt doch nur gerecht.