Quinta do Zambujeiro Monte do Zambujeiro Rotwein trocken 0,75 l

Die Quinta do Zambujeiro ist ein relativ junges Weingut, das durch einen Schweizer im Jahr 1998 erworben und mit der Vision gegründet die Qualität und die Marke Zambujeiro auf einem konstant hohen Niveau zu halten. In Zusammenarbeit mit einem Team aus Experten der portugiesischen Weinwelt ist dieser Schritt mehr als gelungen und die Quinta gehört zu einer der wichtigsten im Alentejo. Die sorgfältige Auswahl der verwendeten Rebsorten und die Wahl der richtigen Eichenfässer sind essentiell für die Geschmackswelt des Monte do Zambujeiro. Aragonez, Touriga Franca, -Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada und Petit Verdot werden für 12 Monate in 100% französischen Eichenfässern gelagert und bekommen so den einzigartig runden Geschmack, der diesen portugiesischen Rotwein so unglaublich lecker macht. Das Bukett von roten Früchten mit einem Hauch Tabak und Vanille wirkt angenehm aromatisch und würzig. Am Gaumen schmeicheln die leichten Tannine und die volle Ladung Früchte, wie Kirschen und Pflaumen, wobei die Struktur des Weines saftig und breit anmutet. Der Abgang ist langanhaltend und weich. Kurzum: Ein echter Kracher im Glas. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein beim nächsten Grillen in geselliger Runde oder zur nächsten Datenight bei Kerzenlicht.