Millesimato Prosecco DOC extra trocken - San Carlo Vini

Dieser Wein zeichnet sich durch seine brillante strohgelbe Farbe aus, die durch grünliche Reflexe bereichert wird, die seine Leuchtkraft verstärken. In der Nase bietet er ein elegantes Bouquet mit blumigen Noten von Akazie und Glyzinie, begleitet von fruchtigen Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist die Mousse fein und anhaltend und vermittelt ein Gefühl von Frische und Harmonie. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer angenehmen Würze, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu leichten Fischgerichten, Krustentieren und gegrilltem Gemüse und unterstreicht die Aromen durch seine raffinierte Leichtigkeit.