Boas Quintas Opta Grande Reserva Tinto Dao DOC, Portugal

Die Grande Reserva der Opta Wines zeigt ein Charakteristikum, das prägend für das ganze Genusserlebnis ist: eine Note von Eukalyptus. Schon in der Nase wird die samtige schwarze Frucht von ihr umfasst und durchwoben. Es ist jetzt nicht so, dass diese mentholische Note alles erschlägt, die Frucht kommt voll zur Geltung. Nur bleibt dieser Eukalyptus einfach durchgehend erhalten. Auf der Zunge darf die Cuvée aus dem Dao mehr von dieser konzentrierten, tiefen Frucht zeigen. Hier kommt die große Klasse des Rotweins erst richtig zur vollen Entfaltung. Wiederum reiht sich alles am Eukalyptus auf. Mit Zeit bekommt er eine Komplexität, die fasziniert und immer wieder schnuppern und schlürfen lässt. Ein großartiger Wein aus dem Dao, mit einem großen Reifepotenzial versehen! (RN - 03/23)