Pane Carasau - Marasau 250 gr

Pane Carasau – Marasau – knackiger Knabberspaß aus Sardinien SORTE: Pane Marasau oder Carta Musica (Abbildung zeigt Serviervorschlag) MENGE: 0,250 kg (Versandgewicht 0,350 kg) ZUTATEN: Hartweizengrieß , Hefe, Meerwasser, Meersalz – vegan. Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. Kühl und trocken lagern. GESCHMACK: Traditionelles, hauchdünnes Knusperbrot Sardiniens (auch Pane Carasatu genannt). Besonders lecker mit etwas Salz und extra vergines Olivenöl oder pur als gesunder Snack. DAZU PASST: Perfekt zu Pasta, sardischem Pecorino , frischen Salaten, gebratenem Fleisch oder einem Glas Cannonau . BEURTEILUNG: Dieses traditionelle Brot ist eine köstliche Alternative zu Chips und Salzstangen. Früher nutzten sardische Schafhirten es als Dauerbrot für lange Ausflüge. Ideal für Strandtage oder zwischendurch. REZEPTTIPP – SARDISCHE PIZZA: Pane Marasau auf ein Backblech legen, mit Polpa di Pomodoro bestreichen und mit Pecorino Maturo DOP bestreuen. Bei 250 °C ca. 3–5 Minuten backen, mit Oregano oder Rosmarin servieren. NÄHRWERTDEKLARATION (ca. je 100 g): Energie: 1577 kJ / 372 kcal Fett: 1,7 g (davon ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g) Kohlenhydrate: 74 g (davon Zucker: 1,8 g) Eiweiß: 13 g Salz: 0,94 g Ursprungsland: Italien – TANDA N. & SPADA A. S.n.c., S.S. 131 BIS, 07047 Thiesi, Sassari