Albert Bichot : Richebourg Grand cru Dom. du Clos Frantin

Charakteristika und Verkostungstipps zum Richebourg Grand Cru Domaine du Clos Frantin 2020 von Albert Bichot Verkostung Nase Das Bukett zeigt sich komplex und enthüllt elegante Kakaoaromen, die von einer zarten Rauchnote untermalt werden. Die Nase drückt zudem Noten von roten und schwarzen Früchten aus, begleitet von würzigen Nuancen. Mit etwas Luft entwickelt sich der Wein hin zu Düften von Unterholz und Leder. Gaumen Der Gaumen verführt durch seine reichhaltige und dichte Textur. Die perfekt eingebundenen Tannine verleihen dem Wein einen prächtigen Charakter. Das Finale zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Länge aus. Speisen und Wein Dieser Grand Cru passt ideal zu fein zubereitetem Fleisch, sei es gebraten oder in Soße serviert: Rind, Lamm, Schwein, Wild oder Ente. Er begleitet auch wunderbar charaktervolle, mittelkräftige bis kräftige Käsesorten. Die perfekte Kombination: Rinder-Tournedos Rossini. Servieren und Lagern Der Richebourg Grand Cru Domaine du Clos Frantin 2020 sollte