TRILOGIE Cuvée Rot QW Rheinhessen feinherb Knobloch

TRILOGIE Cuvée Rot QW Rheinhessen feinherb Knobloch Die Rotweincuvée der TRILOGIE-Serie besteht aus den Paraderebsorten Spätburgunder und Lemberger. Die dritte im Bunde, Dornfelder, steuert die herrlich dunkle Farbe bei. In der Nase leicht rauchige Noten und etwas Lakritz, dazu Heidelbeere und dunkle Noten. Am Gaumen Frucht und Kräuter sowie eine fein gewürzte Rote Grütze. Auch hier sorgt die gut dosierte Fruchtsüße für Ausgewogenheit. Eigenschaften: Anbaugebiet: Deutschland - Rheinhessen Weingut: Knobloch Rebsorten: Dornfelder, Spätburgunder, Lemberger Lagerfähigkeit: jetzt + 2-3 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Ratatouille mit Räuchertofu, geräucherter Mozzarella, marinierte Minutensteaks Analyse: Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Verband: Restzucker (g/l): 16,9 Alkohol (Vol. %): 11,7 Säure (g/l): 5,6 Schwefel (mg/l): 34 Schwefel gesamt (mg/l): 110 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Knobloch