Monterotondo Gavi di Gavi DOCG

Der Monterotondo ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Linie Villa Sparina Cru. Er wird aus den gehaltvollen und komplexen Trauben eines historischen Teils des Weinguts gewonnen, der optimal ausgerichtet ist, um das Beste aus der Cortese-Traube herauszuholen. Hergestellt nach traditionellen Methoden, entfaltet dieser Wein eine bemerkenswerte Palette an Aromen und Strukturen, die ihn zu einem wahren Genuss machen. Die einzigartigen Eigenschaften des Monterotondo spiegeln die perfekte Symbiose zwischen der Cortese-Traube und dem Terroir wider. Seine Frische und Mineralität sind von einer spritzigen Salzigkeit begleitet, während eine ausgewogene Säure und kraftvolle Eleganz das Geschmackserlebnis abrunden. Mit zunehmender Reife zeigt der Monterotondo eine noch tiefere Komplexität und entwickelt zusätzliche aromatische Nuancen.