Caffo Sgnape dal Fogolâr Stravecchia 18 - 0,70 Ltr

Der Sgnape dal Fogolâr Stravecchia Riserva 18 Monate ist ein Grappa, der aus der Auswahl feiner Tresterdestillate stammt, die über 18 Monate in Eichenfässern auf natürliche Weise reifen. Die Reifung verleiht diesem kostbaren Destillat eine bernsteinfarbene Farbe und ein weiches, aber entscheidendes Aroma, das typisch für die friaulische Tradition ist. [TAB:Über den Hersteller] Das italienische Familienunternehmen Caffo hat eine bis in das späte 19. Jahrhundert zurückreichende Geschichte. Guiseppe Caffo war ein junger Meisterbrenner, der in der Nähe des Ätnas Trester herstellte. Jahrelang sammelte er Erfahrungen im Handel und in der Verwaltung einer Brennerei, bis er 1915 schließlich in Santa Venerina auf Sizilien eine Destillerie kaufte. Aus der ausbalancierten Kombination von aromatischen und medizinischen Kräutern, erstklassigem Alkohol und der raffinierten fachmännischen Meinung der damaligen Getränkekenner entstanden die schmackhaften Liköre, die noch heute an Ruhm nicht eingebüßt haben.