Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc

Steenberg Sparkling Sauvignon BlancSteenberg Sparkling Sauvignon BlancDer Sparkling Sauvignon Blanc wird auf traditionelle Weise hergestellt, von Hand geerntet und sorgfältig mit der ganzen Traube unter niedrigem Druck gepresst, damit er seine Bitterstoffe nicht verliert. Der Saft wird über Nacht abgesetzt, bevor die Fermentation stattfindet. Die Gärung verläuft bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks und dauert drei Wochen. Nach der ersten Gärung wird der Wein stabilisiert und für die zweite Gärung in der Flasche vorbereitet. Die Nachgärung in der Flasche dauert drei Monate. Die Nase strotzt vor intensiver Aromen von Passionsfrucht, Melone und einem Hauch von Limone. Am Gaumen ist er leicht und weich mit einer angenehmen Säure, die tropische Aromen wie Ananas, Birne und Guave hervorhebt.
Cena
13,95 €
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Vinobraní 
Jednotka0.75 l
Množství1 Položky
Úrovně zásobdostupné v dostatečném množství
VýrobceSteenberg Estate
Kategoriešumivé víno
ZeměJižní Afrika
OblastZápadní Kapsko
Plocha
OdrůdaSauvignon Blanc
Alkohol12,0% Vol.
GTIN6008869002610
SKU Obchod1507