Wente Vineyards - Southern Hills Cabernet Sauvignon

Klassifizierung: Livermore Valley - San Francisco Bay Rebsorte: Cabernet Sauvignon Farbe: Rot Jahrgang: 2021 Inhalt: 0.75 l   Land: USA Region: Kalifornien Weingut: Wente Vineyards   Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon wachsen, haben ein eigenes, einzigartiges Mikroklima, einen durchlässigen Boden und sind nach Osten-Westen ausgerichtet. Diese Bedingungen sorgen für einen Cabernet Sauvignon mit viel Charakter, Tiefe und Intensität. Der Wein wird 16 Monate lang zur Reife in Holz- und Edelstahlfässern gelagert. Die Reife in den Edelstahlfässern hilft dabei, die natürliche Fruchtigkeit im Wein zu erhalten. Dieser Wein besteht aus Cabernet Sauvignon Trauben, ergänzt mit Petit Verdot, Petit Sirah, Malbec und Tempranillo. Dieser Wein hat ein Bukett mit reifen schwarzen Kirschen, saftigen roten Pflaumen und Cassis, begleitet von Noten von Mokka und Gewürzen. Reicher, voller Wein mit mundfüllenden Tanninen und einem langen, weichen Abgang.