Henriques & Henriques Madeira Sercial 10 Jahre , Portugal

Madeira Sercial 10 Jahre von Henriques & Henriques ist ein besonders eleganter und hochklassiger Wein, der durch seine zehnjährige Reifung in Eichenfässern eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe entwickelt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum, geprägt von Gewürzen wie Zimt und Nelke, begleitet von gerösteten Nüssen, feiner Vanille und dezenten Zitrusnoten. Dazu gesellen sich elegante Anklänge von Mandeln und einem Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt er sich ausgesprochen komplex und vielschichtig. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Struktur, während die fein eingebundenen Frucht- und Nussaromen ein harmonisches Spiel von Süße und Würze erzeugen. Geschmacklich entfalten sich Noten von getrockneten Früchten, Zitrusfrische, leicht karamellisierten Mandeln und dezenten Gewürzen, die von einer subtilen Holznote unterstützt werden. Die Textur ist weich, dennoch präzise, und die Viskosität sorgt für ein elegantes Mundgefühl. Der Abgang ist extrem lang, anhaltend und nuancenreich, mit nachhaltigen Eindrücken von Zitrus, Nüssen und würzigen Untertönen. (RN - 07/22)