Vallado - Touriga Nacional

Die Region: Douro - D.O.C.-Anbaugebiet Die Böden: Schieferböden, typisch für die Weinberge am Dourotal Der Wein: Die sortenreine Oberklasse aus dem Haus Vallado. Dichtes Granatrot im Glas. In der Nase konzentriert, mit herausstechenden Noten von Waldbeeren und Gewürzen, aber auch einigen, für Touriga Nacional typische, blumigen Noten. Gut strukturiert am Gaumen. Elegant, fruchtig mit spürbaren Tanninen. Frischer, langer Abgang. Die Rebsorten: Touriga Nacional Die Details: Empfohlene Trinktemperatur: 18°C Rebsorten Touriga Franca Säure 5,3 gr./ lit. Restzucker <0,6 gr. / lit. pH 3,73 Fassreife 16 Monate in Barrique aus neuer (50%) französischer Eiche und in 2. und 3. Verwendung (50%) Jahrgang: 2017 Abfüllung 07/2019 (41.200 Flaschen) Lagerfähigkeit 2027 Alkohol: 14,5 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Passt zu: helles Fleisch, Nudeln, Pasta Lebensmittelunternehmer: Quinta do Vallado
Vilarinho dos Freires
5050-364, Peso da Régua
Portugal