Tyrsos Vermentino DOC

TYRSOS VERMENTINO DI SARDEGNA DOC – CANTINA CONTINI Ein klassischer Vermentino von Sardiniens Westküste – frisch, trocken und herrlich mediterran. BEURTEILUNG: Frisch, trocken und animierend mit Zitrusfrische, saftiger Frucht und feiner maritimer Mineralität. Ein Wein, der nach Sonne, Meeresbrise und Aperitivo schmeckt. Der Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC gehört zu den bekanntesten Weißweinen Sardiniens. Er steht für Klarheit, Frische und den typisch salzigen Stil der Westküste – unkompliziert, aber mit Charakter. REBSORTE: 100 % Vermentino di Sardegna. HERKUNFT & TERROIR: Die Cantina Contini sitzt in Cabras (Oristano) , nahe Lagunen und der Westküste. Mediterranes Klima, salzige Luft und helle, teils sandig-kalkige Böden prägen den klaren, frischen Stil mit leicht salzigem Abgang. AUSBAU: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank – ohne Holzeinfluss. MENGE: 0,75 Liter. ALKOHOLGEHALT: ca. 12,5 % vol., enthält Sulfite . FARBE: Helles Strohgelb mit zart grünlichem Schimmer. GERUCH: Zitrus, Melone, gelbe Früchte und Blüten – begleitet von mediterranen Kräutern. In der Nase zeigt sich der Tyrsos klar, präzise und elegant. Typisch Vermentino di Sardegna: frisch, maritim und nie aufdringlich. GESCHMACK: Trocken, saftig und lebendig. Frische Säure, mineralischer Zug und das klassische, leicht herbe Vermentino-Finish mit guter Länge. SERVIERTEMPERATUR: 8–10 °C. DAZU PASST: Aperitif, Antipasti, Fisch & Meeresfrüchte, leichte Pasta, Salate, Gemüse und helles Fleisch. Ein idealer Terrassenwein. TIPOSARDA-APERITIVO: Pane Carasau , Pecorino Sardo und ein paar Oliven – dazu der Tyrsos gut gekühlt. So schmeckt Sardinien. JAHRGANG: Bei Jahrgangswechsel liefern wir automatisch den Folgejahrgang. HERSTELLER / ABFÜLLER: Azienda Vinicola Contini S.p.A., Via Genova 48–50, 09072 Cabras (OR), Italien.