Legras et Haas L`Evidence Extra Brut Blanc de Blanc Grand Cru

<p style= color: rgb(58, 54, 52); text-align: start; >Dieser Champagner wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt und zeichnet sich durch seine Eleganz in Kombination mit sehr wenig Restzucker aus. Im Glas zeigt er eine hellen, leicht grünlichen Farbe mit einer sehr filigranen Perlage die permanent im Glas aufsteigt. in der Nase sind Aromen von grünem Apfel, Birne, Butter und Brioche. Am Gaumen ist er wunderbar trocken, und es lässt sich eine kräftige Mineralität in Verbindung mit sehr gut eingebundener, aber frischer Säure feststellen. Ein hervorragender Aperitif aber auch sehr gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und natürlich zu Austern.</p><p style= color: rgb(58, 54, 52); text-align: start; >
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