Riesling Kirchenstück

Das Kirchenstück ist eine zertifizierte Große Lage in Hohen-Sülzen in Rheinhessen. Es ist eine Lage, die bereits vor dem 30-jährigen Krieg erstmals urkundlich erwähnt wurde. Damals hieß sie allerdings noch Griebelsteyn. Ein Name, der die Beschaffenheit des Bodens sehr gut beschreibt. Denn an der Oberfläche befindet sich hier viel weicher Kalkstein, der sich in den Händen leicht zerreiben lässt. Es ist trotz des Kalks ein nährstoffreicher Boden, der die hier wachsenden Reben optimal versorgt und dem Riesling Kirchenstück sein besonderes Aroma verleiht. Der 2015er Riesling Kirchenstück erfreut uns zunächst einmal mit einer wunderbar feinfruchtigen, leicht würzigen Nase, mit einem Duft nach Marille und Mandeln und einer Spur Blütenhonig. Dieses elegante Aromenspiel wird begleitet von einer klaren Mineralität und belebenden Frische. Und dann der erste Schluck: Wow, ist der saftig! Üppig und zugleich leicht, mit einer phänomenalen Säurestruktur. Ein ausgewogener und doch temperamentvoller Wein, der uns richtig Spaß macht.