Gens et Pierres Merlot Bio, Languedoc AOP, Languedoc-Roussillon, 2023, Rotwein

Der Gens et Pierres Merlot Bio 2023 stammt aus dem Languedoc und zeigt ein Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen sowie dunklen Beeren. Die Aromen werden von einer feinen Würze begleitet, die zusammen mit griffigem Tannin und dezenten Schokoladentönen für einen ausgewogenen Geschmack sorgt. Die Trauben wachsen in jungen, ökologisch bewirtschafteten Anlagen, was dem Wein Frische und Harmonie verleiht. Er passt gut zu mediterranen Speisen, Pasta und mildem Käse.