Kellermeisterauswahl Weißer Burgunder, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Der 2023er Weißer Burgunder aus Franken präsentiert sich mit gelben Fruchtnoten und einer ausgeprägten Mineralität. Anklänge von Ananas und Banane schenken dem cremig-fruchtigen Geschmack zusätzliche Tiefe, während zarte balsamische Nuancen den Charakter abrunden. Die Reifung im großen Eichenholzfass vermittelt subtile Holztöne und unterstreicht das mittel bis vollmundige Körpergefühl. Der Wein besticht durch einen langen, anhaltenden Abgang. Empfohlen zu Geflügel oder cremigen Pastagerichten.