Bauer Nussdorf Grauburgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2024, Weißwein

Kühle Frische prägt diesen Grauburgunder, dessen sanfte Noten von Steinobst, Mirabelle und reifer Mango von einer feinen Mineralität unterstrichen werden. Im Duft ergänzen Melone, Honig und ein Hauch frischer Nüsse das facettenreiche Bild. Am Gaumen zeigt sich die Frucht präsent, getragen von cremiger Textur, zartem Schmelz und einer eleganten Länge. Die Handschrift des Weinguts Emil Bauer zeichnet sich durch ein harmonisches Wechselspiel aus Volumen und feiner Seidigkeit aus. Er passt besonders gut zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten oder mildem Käse.