Mulderbosch Steen Op Hout Chenin Blanc, WO Stellenbosch, Western Cape, 2025, Weißwein

Die Vielfalt südafrikanischer Chenin Blancs zeigt sich im Mulderbosch Steen Op Hout deutlich. Saftige Noten von Papaya, reifer Melone und Stachelbeere gehen Hand in Hand mit Aromen weißer Birne, Pfirsich und Aprikose sowie einem feinen Feuersteinanklang. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige tropische Fruchtfülle, begleitet von frischer Säure und einer salzig-mineralischen Komponente. Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine geschmeidige Textur. Der klare, harmonische Abgang wirkt elegant und nachhaltig. Dieser Weißwein passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder Gerichten der asiatischen Küche.