Garlider: Grüner Veltliner Riserva Hautnah -

Der Grüner Veltliner Riserva IGT Hautnah 2021 vom  Weingut Garlider  ist ein außergewöhnlicher Südtiroler Weißwein aus dem Eisacktal , der die Rebsorte in einer besonders eigenständigen und charaktervollen Interpretation zeigt.  Grüner Veltliner  findet in den kühlen Höhenlagen des Eisacktals ideale Bedingungen: große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern Aromatik, Frische und mineralische Präzision. Der Zusatz Riserva steht hier für einen Wein mit besonderer Tiefe, längerer Reife und deutlich höherem Entwicklungspotenzial .  Der Name „Hautnah“ verweist auf den Ausbau mit Maischekontakt , der dem Wein zusätzliche Struktur, Komplexität und die feinen kupferfarbenen Reflexe verleiht. Gleichzeitig handelt es sich um einen biologisch erzeugten Wein, was die naturnahe Arbeitsweise des Weinguts unterstreicht.  Im Glas zeigt sich ein intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes, blumig-fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Orangenblüte, Mandel, Honig und Quitte. Am Gaumen wirkt der Wein reichhaltig und einhüllend, getragen von ausgezeichneter Frische, einem Hauch feiner Tannine, markanter Mineralität und einem langen, komplexen Finale.