Champagne Dom Perignon Brut Vintage in GP

Was für ein Champagner der Extraklasse! In einem mittleren Goldgelb mit grünen Reflexen erscheint der Edelchampagner im Glas. In feinen Perlensträngen steigt die Kohlensäure langsam und gleichmäßig auf. Ein üppiges Bukett breitet sich in der Nase aus mit Anklängen von Pfirsich, Grapefruit–Zeste, Nektarine und Orangenmark. Vanille, Mandel, balsamische Noten und Brioche vollenden die Sinnesverführung im Duft. Auf den Gaumen trifft er mit einer unglaublichen Intensität. Die feinen Bläschen prasseln gegen den Mundinnenraum und erzeugen ein frisches Gefühl. Dichte, Balance und Länge lassen kaum Wünsche übrig. Nur ganz langsam und mit einer leichten Salinität im Nachhall klingt er aus.