
Eckdaten: Wo? Wildkaffee Rösterei, An der Zugspitze 3, 82491 Grainau Wann? 9.00 Uhr (Bitte kommt 15 Minuten vor Beginn und genießt noch eine Tasse Kaffee!) Wie lange? ca. 4 Stunden Worum geht es? Einführung in die Welt des Kaffees Geschichte Informationen über Kaffeeanbau, -ernte, -aufbereitung und -anbaugebiete Cupping - Verkosten verschiedener Kaffeesorten Zubereitung anhand der Siebträgermaschine Mühle einstellen Milchschäumen Latte Art Grundkenntnisse Maschinenpflege und -reinigung Teilnehmerzahl für den Barista Kurs ist auf maximal 6 Personen begrenzt. Falls es weniger als 5 Anmeldungen sind, findet der Kurs nicht statt und wird auf einen anderen Termin verschoben. AGBs für Absagen findest Du hier!