Brunello di Montalcino Riserva (Bio) - - Poggio Landi - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Poggio Landi zählt zu den spannenden Namen in Montalcino, dieser toskanischen Weinregion, die für ihre lange Tradition großer Sangiovese-Weine berühmt ist. Der Brunello di Montalcino Riserva ist das Aushängeschild des Weinguts. Er wird nur in besonderen Jahrgängen produziert und nur die besten Trauben schaffen es hier hinein. Die Rebstöcke sind zwischen 18 und 25 Jahre alt, stehen auf Höhen zwischen 180 und 500 Metern und wurzeln in tonhaltigen Böden, die Kraft geben. Die Süd-Südwestausrichtung der Weinberge bringt optimale Reife. Pro Rebstock werden nur 0,8 Kilogramm Trauben geerntet, das ist radikal wenig, aber nur dieser minimale Ertrag bedeutet maximale Konzentration. Nach der Lese reift der Brunello Riserva vier Jahre in französischen Eichenfässern, die aus Allier stammen, einer der renommiertesten Region Frankreichs für Küferei, deren Fässer unter anderem in Bordeaux und dem Burgund gefragt sind. Diese lange Zeit im Fass gibt dem Wein Tiefe und Komplexität, ohne ihn mit Holzaromen zuzukleistern. Die Tannine werden weich, die Frucht bleibt präsent. Mit 14,5 Prozent Alkohol hat der Wein Kraft, wirkt aber nie schwer. Die internationale Weinkritik – von Vinous über Wine Spectator bis James Suckling – ist sich einig: Balance, Frische und Eleganz machen diesen Brunello aus. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Die Nase zeigt typische dunkle Beeren, Sauerkirsche, exotische Gewürze und ein Hauch Unterholz. Dazu florale Aromen, rauchige Noten, dunkler Tabak, getrocknete Rosenblätter, Jod: Dieser Duft hat Tiefe. Am Gaumen zeigt der Wein seine ganze Kraft. Die Frucht ist klar und saftig: Brombeere, Blaubeere, reife Sauerkirsche. Dazu Lakritze, Mokka und eine feine Kräuterwürze mit Wacholder, Minze und Pfeffer. Die Tannine sind feinkörnig und samtig, die Säure belebt. Das Finale ist lang und faszinierend strukturiert mit Frische und Würze, die sich immer weiter entwickeln.