Angelo Delea Merlot Ticino DOC Carato - - Tessin, Schweiz

Im umfangreichen Sortiment von Delea spiegelt sich die ganze Vielfalt des Tessins: Geniesser finden in Delea-Weinen die Wärme und die Lebenslust des südlichsten Schweizer Kantons. Ein fruchtiger, ausgewogener, frischer schwarzroter Wein. Sein Bukett ist recht kräftig und komplex; es duftet nach Brombeere, Heidelbeere und etwas Dörrobst, nach Toastbrot und Rauch und pflanzlichen Aromen. Eine schöne Frische, angenehme Tannine und eine harmonische, füllige Struktur sind im Gaumen spürbar, die Fruchtaromatik ist hier sehr präsent. Es passt zu Kalbfleisch mit hellen Saucen.