Old Vines GSM - Torbreck

Old Vines GSM - Torbrecktrocken aus Australien South Australia (AU) Barossa (AU)Der Old Vines GSM von Torbreck Vintners präsentiert sich im Glas in einem intensiven Dunkelrot. Das Bouquet dieser Cuvée beeindruckt mit Aromen von Schwarzkirschen, Crème de Cassis sowie feinen Nuancen von Lakritz und mediterranen Kräutern. Dieser australische Wein überzeugt am Gaumen durch eine feste Struktur mit langanhaltender Frucht, die von subtilen Leder- und Holznoten begleitet wird. Der Abgang ist wunderbar lang und weist eine würzige Komponente auf. Dieser Rotwein von Torbreck begeistert alle Sinne mit seinem fruchtbetonten, würzigen und vollmundigen Charakter. Vinifikation des Torbreck Old Vines GSM Die Trauben für diese exquisite Cuvée stammen von 40 bis 50 Jahre alten Rebstöcken und setzen sich aus Grenache (62%), Shiraz (22%) und Mourvèdre (16%) zusammen. Nach der Gärung reift dieser Rotwein 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den Old Vines GSM von Torbreck Vintners Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu französischen Gerichten, Steaks, Gegrilltem, Schmorgerichten oder zu würzigen Käsesorten.