Minière F&R : La Vigne à Alfred Blanc de Noirs

Charakteristika und Verkostungstipps zum La Vigne à Alfred Blanc de Noirs 2019 von Minière F&R Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein tiefes Gold mit zarten kupfrigen Reflexen, veredelt von einer feinen, regelmässigen Perlage. Nase Intensiv und raffiniert offenbart die Nase eine schöne aromatische Komplexität. Noten knackiger roter Früchte, die an rote Johannisbeere und Himbeere erinnern, verbinden sich mit floralen Nuancen von Pfingstrose und Veilchen, begleitet von Zitrusakzenten, die an Orangenzeste und kandierte Zitrone denken lassen. Gaumen Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Lebendigkeit und Struktur. Der kraftvolle Auftakt weicht einer gut eingebundenen Säure, die Aromen roter Früchte trägt, eingerahmt von einer eleganten floralen und zitronigen Dimension. Der Abgang, lang und frisch, offenbart eine schöne mineralische Kraft. Weinpairing Dieser Champagner passt perfekt zu Meeresfrüchten, Krabben oder Hummer. Er begleitet zudem auf elegante Weise edle Schalentiere und feine F