Bodegas Protos S.L. Protos Verdejo Rueda DO - - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Ein herausragender Weisswein aus dem renommierten Hause Protos und der einzigartigen Region Rueda stammt, die für Verdejo-Weine bekannt ist. Er besticht durch ein reiches Bouquet und eine elegante Frische, kombiniert mit Rasse und Finesse. In der Nase zeigen sich Aromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Maracuja und Papaya, ergänzt durch subtile mineralische Noten. Der Wein präsentiert sich mit einer eleganten und lebendigen Säure, ist gut ausgewogen, vielschichtig und charaktervoll. Seine erstaunliche Reife und Komplexität machen ihn zu einem bemerkenswerten Genuss. Helles Strohgelb mit klaren, glänzenden Reflexen. In der Nase ein ausdrucksstarkes und vielschichtiges Bouquet mit ausgeprägten Kräuternoten, begleitet von weissfleischigen Früchten und feinen balsamischen Anklängen. Zitrusfrüchte und ein Hauch von Steinobst verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen vollmundig und gut strukturiert, geprägt durch den Ausbau auf der Feinhefe. Die lebendige Frische und eine präzise, harmonisch eingebundene natürliche Säure sorgen für Eleganz und Trinkfluss. Weissfisch, Thunfisch, Sushi, Reis mit Meeresfrüchten, Paella und Pasta. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.