Hakkaisan : Sparkling Awa Shiro Koji Itinéraires Collection

Charakteristika und Verkostungstipps zum Sparkling Awa Shiro Koji Itinéraires Collection Hakkaisan Servieren und Lagerung Um den Sparkling Awa Shiro Koji Itinéraires Collection in vollen Zügen zu geniessen, empfiehlt es sich, ihn gut gekühlt zu servieren. Ein innovativer Sake aus der Region Niigata in Japan Das Haus Die 1922 von Koichi Nagumo gegründete Brauerei Hakkaisan liess sich in der Region Uonuma nieder, die in der Präfektur Niigata in Japan liegt. Seit über einem Jahrhundert pflegt dieses Haus die Kunst der Herstellung von Premium-Sake und stützt sich dabei auf die aussergewöhnlichen klimatischen und hydrologischen Eigenschaften dieser schneereichen Region. Nach dem Tod des Gründers im Jahr 1953 übernahm sein vierter Sohn Kazuo Nagumo im Alter von fünfundzwanzig Jahren die Leitung der Brauerei und setzte damit einen entscheidenden Meilenstein in ihrer Entwicklung. Heute gilt Hakkaisan als einer der bedeutendsten Sake-Produzenten Japans und wird international für sein Engagement