Selva Lugana DOC - Selva Capuzza

Selva Lugana DOC - Selva Capuzzatrocken aus Italien Lombardei (IT) Lugana DOC (IT)Der Selva Lugana DOC präsentiert sich in einem strahlenden, blassgelben Ton mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen. Ein Hauch von frischen Kräutern und floralen Noten ergänzt das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein sanft und harmonisch mit lebendiger Frische und mineralischer Klarheit. Selva Lugana DOC von Selva Capuzza – Vinifikation und Anbau Der Selva Lugana DOC gedeiht in der malerischen Region um den Gardasee. Die Trauben reifen unter idealen Bedingungen. Die Ernte erfolgt manuell, um die Qualität sicherzustellen. Nach der Lese wird die sanfte Pressung durchgeführt. Die Vinifikation findet in edlen Edelstahlbehältern statt, um die Frische und Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt teilweise in großen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Selva Lugana DOC von Selva Capuzza – Speiseempfehlung Der Selva Lugana DOC harmoniert hervorragend mit: 1. Gegrilltem Fisch 2. Krustentieren 3. Frischen Salaten 4. Pasta mit leichten Saucen Genießen Sie diesen Wein als idealen Begleiter zu leichten Gerichten und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit überraschen.