Intriga Cabernet Sauvignon - Viña MontGras

Intriga Cabernet Sauvignon - Viña MontGrastrocken aus Chile Valle del Maipo (CL) Der Intriga Cabernet Sauvignon von Vina Montgras stellt den Spitzenwein des Weingutes dar und besticht bereits im Glas durch seine tiefrote Farbe. Auch das Bouquet begeistert mit Aromen von reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon aus Chile prächtig mit Nuancen von Pflaumenmus, Cassis, frischer Minze, würzigem Mokka und süßer Schokolade. Das Maipo Valley gilt als Wiege des chilenischen Weinbaus. Bereits 1865 bemerkte der Weinbauer Alejandro Reyes, dass dies ein wahres Winzerparadies ist. Er brachte die edelsten europäischen Rebsorten in die Neue Welt und produzierte bemerkenswerte Weine. Heutzutage sind diese Weinberge wiederentdeckt worden und werden als Ausgangspunkt für den Aufstieg Chiles in die Weltweinelite angesehen. Die neuen Eigentümer, Viña Montgras, haben die traditionellen Weinberge für einen ganz besonderen Wein reserviert: Ein Wein, der die Quintessenz des Weinbaus im Maipo Valley verkörpert – den Intriga. Dieser streng limitierte, exquisite Rotwein reifte über 15 Monate in Barriques und sorgte von Anfang an für Begeisterung; so erhielt dieser Jahrgang bei der Challenge International du Vin die Goldmedaille. Empfohlene Speisenbegleitung für den Intriga von Vina Montgras Wir empfehlen diesen chilenischen Spitzenwein zu besonderen Gerichten, die von Fleisch geprägt sind. Auch zu Käse ist der Intriga ein hervorragender Begleiter.