Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets - Baron Edmond de Rothschild

Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets - Baron Edmond de Rothschildtrocken aus Frankreich Bordeaux (FR) Saint-Emilion (FR)Im Glas zeigt der Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets von Baron Edmond de Rothschild eine intensive purpurrote Nuance. Wenn man ihm im Weinglas durch Schwenken Luft zuführt, wird die hohe Viskosität dieses Rotweins evident, was sich in kräftigen Kirchenfenstern am Glasrand äussert. Das Bukett dieses Bordeaux-Rotweins fasziniert mit Noten von Brombeere. Bei weiterer Erkundung der Aromatik treten zudem Schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz und Heidelbeere hervor. Dieser Rotwein von Baron Edmond de Rothschild ist ideal für PuristInnen, die ihren Wein trocken bevorzugen. Der Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets kommt dem sehr nahe, da er mit lediglich 0,3 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Auf der Zunge überzeugt dieser kraftvolle Rotwein durch eine bemerkenswert dichte Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Bordeaux-Rotweins, der aus Saint-Emilion stammt, hinterlässt schließlich einen angenehmen Nachhall. Vinifikation des Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets von Baron Edmond de Rothschild Dieser kräftige Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot keltert. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks und kleinen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reifen die Weine für einige Monate in Barriques aus Eichenholz. Speiseempfehlung für den Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets von Baron Edmond de Rothschild Dieser Rotwein aus Frankreich harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen, ist aber auch pur ein wahrer Genuss. Auszeichnungen für den Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets von Baron Edmond de Rothschild