Luna Nero d'Avola Sicilia DOC - Vaccaro

Luna Nero d'Avola Sicilia DOC - Vaccarotrocken aus Italien Sizilien (IT) Sicilia DOC (IT)Der Vaccaro Luna Nero d'Avola präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Aroma entfaltet fruchtige Nuancen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen zeigt der Luna Nero d'Avola ein ausgewogenes Volumen und fruchtig-würzige Geschmacksnoten. Dieser sizilianische Wein überzeugt durch angenehme Tannine. Der Rotwein aus Süditalien zeichnet sich durch eine gute Länge aus, endet in einem fruchtigen Nachhall. Verarbeitung des Luna Nero d'Avola von Vaccaro Die Nero d'Avola Trauben durchliefen eine zweiwöchige Gärung bei etwa 26°C unter ständiger Umlenkung. Ein Teil reifte vier Monate lang im Edelstahl, ein anderer Teil im Barrique. Empfehlung für die Speisebegleitung zum Luna Nero d'Avola Ein Rotwein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis, der auf keiner Grillparty fehlen sollte! Kulinarische Kombinationen: Ideal zu Pasta mit Pesto Rosso, gegrilltem Fleisch und gegrilltem Schafskäse. Auszeichnungen für den Vaccaro Luna Nero d'Avola Weinwelt: 88 Punkte & Top Tipp im Jahr 2017 Sehr dunkle Farbe; würzige Nase mit rauchigen und pikanten Noten, ergänzt durch satte Kirschfrucht; vollmundig mit viel Saft und Fruchtfleisch; abgerundet durch feines Holz und Tannin.