Beau Constantia Stella Syrah - - Coastal Region, Südafrika

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Beau Constantia in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Es bleibt jedes Jahr was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen dominanten Shiraz 2015. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann sehr gut zu Barbecue oder Wild serviert werden. Das verspielte Duftspektrum des Stella Syrah von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Stella Syrah harmoniert ausgezeichnet mit geröstetem Gemüse, Wild und Barbecue. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2023.