Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC - Weingut Wieninger

Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC - Weingut Wieningertrocken aus Österreich Wien (AT) Der stilvolle Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC vom Weingut Wieninger zeigt sich in einem strahlenden Hellgelb im Glas. Wenn man das Weinglas schwenkt, lässt sich bei diesem Weißwein eine hervorragende Balance spüren, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig haftet. Das Bouquet dieses Wiener Weißweins begeistert mit Aromen von Kumquat, Mango, Orange und Pomelo. Besonders die fruchtbetonte Note verleiht diesem Wein seine Einzigartigkeit. Dieser trockene Weißwein vom Weingut Wieninger richtet sich an diejenigen Weinliebhaber, die es ganz trocken bevorzugen. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses harmonischen Weißweins wunderbar knackig und samtig. Das Finale dieses Weins aus der Weinbauregion Wien begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der sand- und kalksteindominierten Böden begleitet. Vinifikation des Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC vom Weingut Wieninger Die Grundlage für die hochwertige und wunderbar ausgewogene Cuvée Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC vom Weingut Wieninger bilden die Trauben von Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder. Diese Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in Wien. Die Reben verankern sich tief in Böden aus Sand und Kalkstein. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung folgt eine Reifung. Speiseempfehlung zum Weingut Wieninger Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC Genießen Sie diesen österreichischen Weißwein idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.