Serpaia di Endrizzi Gran Masetto Dolomiti IGT - - Trentino, Italien

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Serpaia di Endrizzi in der fruchtbaren und pittoresken Landschaft des Trentinos diesen Rotwein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Teroldego 2013 – Gran Masetto Dolomiti IGT! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Teroldego kann bestens zu Steinpilzrisotto oder Pasta Bolognese serviert werden. Volle rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Auch am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Der hohe, sehr gut eingebundene Alkoholgehalt unterstreicht die vollen Tannine und lässt ihn voll und harmonisch am Gaumen wirken. Deutlicher und langer Abgang. Passt zu Wild, dunklem Fleisch und reifem Käse.