Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC - - Trentino, Italien

Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem provokanten Moscato DOC Castel Firmian! Der Winzer vom italienischen Weingut Rotari Mezzacorona beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Trentinos seinen Ursprung hat. Dieser Wein präsentiert sich in intensivem Strohgelb und verführt mit einem ausdrucksstarken Bouquet tropischer Früchte wie gelbem Pfirsich, Quitte und Melone. Am Gaumen süss und intensiv, begleitet von einer feinen Mineralität, die Frische hinterlässt und zu einem zweiten Schluck einlädt. Im Trentino wird er traditionell zu einem typischen Kuchen mit Nüssen und kandierten Früchten, dem sogenannten Zelten, gereicht. Auch zu Strudel, Schokoladenkuchen und Keksen passt er hervorragend. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2 Jahre. Zu leichten Gerichten und Tapas empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Moscato DOC Castel Firmian.