Dario Prinčič Rosso Venezia Giulia IGT - NV - Friaul, Italien

Ein Rotwein von seltener Komplexität und Präzision. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und bietet mineralische Aromen von Graphit, gefolgt von Noten von grünem Pfeffer, roten Früchten aus dem Unterholz und einer leichten Schärfe. Der Geschmack ist intensiv, warm und anhaltend, mit reifen Tanninen, unterstützt von einer perfekten Säure. Augen: Rubinrot, Nase: Mineralische Noten von Graphit und ein Hauch von grünem Pfeffer, rote Früchte aus dem Unterholz, begleitet von einer feinen Würze, Gaumen: Intensiv, warm, anhaltend Passt zu Schalentieren, Frischkäse, Fischvorspeisen.