Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon Max Reserva Valle de Aconcagua - - Aconcagua, Chile

Im chilenischen Aconcagua-Tal hat die Rebsorte Cabernet Sauvignon ideale Bedingungen gefunden. Die konstant warmen Temperaturen ermöglichen eine perfekte Reifung der Trauben, während die alten Rebstöcke dem Wein Tiefe und Substanz verleihen. Ein kraftvoller und typischer Vertreter seiner Art, geprägt vom einzigartigen Terroir dieser faszinierenden Region. Dichtes Rubinrot mit ansprechendem Glanz. Ein verführerisches Bouquet, das von Aromen nach Cassis, Erdbeeren und Edelhölzern geprägt ist, ergänzt durch feine Nuancen von Kokos und Crémantschokolade. Der elegante Auftakt weicht schnell einer kraftvollen, dichten und fruchtintensiven Note, die auch schwarze Kirschen und Rosmarin beinhaltet. Harmonisch und geschmeidig, mit dezentem Barriquetoasting. Eine ätherische Frische verleiht diesem Max Reserva einen saftigen, angenehm strukturierten Abgang. Wunderbar zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza und Rindergulasch. Er passt auch hervorragend zu Maisgratin mit Hähnchen oder zu herzhaften Pies.