Christie Wines Dona Mafalda DOC Douro - - Douro, Portugal

Der Winzer vom portugiesischen Weingut Christie Wines beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und anmutigen Landschaft des Douro-Tals seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Touriga Franca 2013 – Dona Mafalda DOC Douro werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Touriga Franca kann sehr gut zu Grillgemüse oder Pasta serviert werden. Dieser dunkel-rubinrote Douro-Wein begeistert mit wuchtigen Aromen nach schwarzen Kirschen, Brombeere, reifen Zwetschgen gepaart von würzigen Aromen nach Schokolade, Magenbrot und etwas Pfeffer. Am Gaumen ist er äusserst fruchtbetont und vollmundig mit einem angenehm erfrischenden Säuregerüst und eleganten Gerbstoffen. Ein klassischer Douro-Wein mit viel Power und einer doch eleganten Art. Passt zu Grillgerichten, dunklem Fleisch, Burgers, Pastagerichten und portugiesischen Spezialitäten.