Le Rocchette Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG Tenuta Olim Bauda, Piemont

´Le Rocchette´ · Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG 2020, Tenuta Olim Bauda, Piemont: Der <b>Le Rocchette Barbera d'Asti Superiore</b> von Tenuta Olim Bauda beeindruckt bereits im Glas mit seiner tief purpurroten Farbe und den violetten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex, fein und intensiv, mit harmonischen Noten von reifen Früchten wie Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Kakao und subtilen Gewürzen. Diese aromatische Vielfalt macht ihn zu einem besonderen Genuss.

Am Gaumen präsentiert er sich weich und anmutig, dabei aber kraftvoll und gut strukturiert. Der ausgewogene Alkoholgehalt und die feinen, sanften Tannine verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Fülle und Eleganz. Der lange, angenehme und anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Ein Wein von außergewöhnlicher Klasse, der sich hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse kombinieren lässt. Ideal für besondere Anlässe, um die Tiefe und den Charakter eines echten Barbera d'Asti Superiore zu genießen. - ´Gerardo´

<i>'Purpurrot. Frische Düfte von Kirsche, Hagebutte, Veilchen, Iris, Brombeere und Heidelbeere. Würziger, angenehmer und frischer Geschmack, mit anmutigen, weichen Tanninen und balsamischem Abgang.' - ´Falstaff´</i>