Franciacorta Saten DOCG - La Montina

Franciacorta Saten DOCG - La Montinabrut - bruto aus Italien Lombardei (IT) Franciacorta DOCG (IT)Im Glas präsentiert sich der Franciacorta Saten von La Montina in einem strahlenden goldgelben Farbton. Die Perlage dieses Schaumweins zeigt sich im Glas als extrem feinperlig und überaus beständig. Durch leichtes Schwenken im Weinglas entfaltet sich bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig wirkt. In der ersten Nase entfalten sich Aromen von Litschis, Akazien und Ananas. Zu den fruchtigen Nuancen des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Akzente. Dieser Schaumwein von La Montina ist ideal für WeingenießerInnen, die trockene Weine bevorzugen. Der Franciacorta Saten bringt es auf 6,5 Gramm Restzucker, was ihn perfekt dafür macht. Im Mund begeistert dieser ausgewogene Schaumwein mit einer außergewöhnlich cremigen Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure entfaltet sich der Franciacorta Saten am Gaumen frisch und lebendig. Im Abgang punktet dieser Wein aus der Lombardei mit einer schönen Länge, bei der erneut Anklänge von Maracuja und Litschi wahrnehmbar sind. Vinifikation des Franciacorta Saten von La Montina Dieser harmonische Schaumwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei transportiert, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend findet die Gärung der Grundweine statt. Speiseempfehlung für den Franciacorta Saten von La Montina Genießen Sie diesen italienischen Schaumwein am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten; er ist jedoch auch solo ein Genuss. Prämierungen für den Franciacorta Saten von La Montina